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Sardinas con miel
Un plato exquisito de pescado azul, alto en contenido de omega 3, calcio y vitamina D entre otros. Además olvídate de que toda tú casa haga olor a sardinas!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 2 personas
Ingredientes
- 15 unidades sardinas limpias con espina
- 2 cda miel
- 1 chorrito limón
Elaboración
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Extiende un papel de aluminio o vegetal. En una mitad coloca todas las sardinas juntitas.
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Por encima de las sardinas añade el jugo de 1/2 limón y 2 cucharadas de miel.
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Ahora tapa las sardinas con la otra mitad del papel, de modo que quede sellado totalmente, que no se escape el vapor por ningún sitio.
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Pon el paquetito sobre una sartén caliente (sin sal ni aceite) y si tienes tapadora tápala. Espera unos 10 minutos.
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Listo! Así de fácil!